Paul und Bohne Single Origin Congo Ngula

Congo Ngula

Intensität

10,90 € – 21,80 €

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Washed | Arabica
reife Himbeere | Karamell | würzig

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Artikelnummer: BPK001-58423 Kategorien: ,

Beschreibung

Wie sein Kollege der Rwanda Abakundakawa, ist auch der Congo Ngula ein Underdog im Kaffeeregal. Auch wenn sein Anbaugebiet nicht sehr bekannt ist, überzeugt diese Sorte definitiv durch seine besondere Aromatik. Die Zusammensetzung aus Himbeeren und Karamell sorgt für ein sehr interessantes Geschmackserlebnis. Jede Tasse aufs Neue ist eine Überraschung, da man jedes mal neue Aromen entdecken kann.

Herkunft: Kongo

0,25 kg / 10,90 €
0,50 kg / 21,80 €

 

Zubereitungsempfehlung

Je nachdem wie man den Congo Ngula zubereitet, sorgt er für eine besondere Geschmacksüberraschung. Als Cold Brew schmeckt er sehr spannend, als Espresso intensiv und kräftig würzig. Aber auch als Filterkaffee überzeugt er mit seinem außergewöhnlichen Aroma, welches er dem Zusammenspiel aus reifer Himbeere und Karamell verdankt.

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