Brazil Cocada

Beschreibung

Hierbei handelt es sich um den „Signature Coffee“ von Rafael Vinhal mit dem er seine Abnehmer und Abnehmerinnen seit Jahren immer wieder aufs neue verzaubert. Geschmacklich erinnert dieser Kaffee an die in Brasilien äußerst beliebte Süßigkeit „Cocada“, die einem „Kokos-Busserl“ ähnelt. Aus diesem Grund war es für Rafael Vinhal auch naheliegend, seinen Kaffee so zu benennen. Durch die lange Fermentation der Rohbohnen entstehen außergewöhnliche und komplexe Aromen, die an Kokosnüsse, tropische Früchte und Vanille erinnern. Der intensiv fruchtige und süße Geschmack wird zusätzlich von einer sanften Schokoladennote abgerundet.

Erhältich als

Ganze Bohnen

Gemahlen

Packungsgrößen

0,25kg / 13,50 €