Workshops

Workshop #1 

Geschmackserlebnis

Wo?: Josefigasse 1, 8020 Graz
Dauer: 1,5 Stunden 
Preis: 39€

Du behauptest von dir ein absoluter Kaffeeliebhaber zu sein? 
Wusstest du auch, dass sich Kaffee aus mehr als 800 verschiedenen Aromen zusammensetzt? – Nein? 
Dann ist das der Workshop für dich, um alle Facetten des Kaffees kennenzulernen. Gemeinsam verkosten wir 5-6 verschiedene Kaffeesorten. 
Wir beginnen damit die verschiedenen Sorten in einem SCAA genormten Cupping zu verkosten um sie anschließend mit der passenden Zubereitungsart zu genießen. 
Lass dich von unseren Single Origins, Special Origins und auch Blends verzaubern. 
Außerdem erfährst du alles über die Besonderheiten und die Herkunft der einzelnen Sorten. 

Termine:
Dienstag 22.03. 16:00-18:00
Dienstag 29.03. 16:00-18:00
Freitag 01.04. 16:00-18:00
Mittwoch 06.04. 16:00-18:00
Mittwoch 13.04. 16:00-18:00
Mittwoch 27.04. 16:00-18:00
Mittwoch 11.05. 16:00-18:00
Mittwoch 18.05. 16:00-18:00
Mittwoch 25.05. 16:00-18:00

Fragen und Anmeldung über office@paulundbohne.at

Workshop #2

Das Tor zur Espressowelt 

Wo?: Josefigasse 1, 8020 Graz
Dauer: 3 Stunden 
Preis: 79€

Kauf nicht irgendeine Kaffeemaschine – kauf DEINE Kaffeemaschine. 
Wir zeigen dir alles was du wissen musst, um dir die Maschine auszusuchen, die genau zu dir passt. Alles was du als Einsteiger in die Welt des Kaffees wissen musst, wird in diesem Workshop behandelt. 

Termine:
Freitag 25.03 15:00-18:00
Donnerstag 31.03. 15:00-18:00
Freitag 22.04. 15:00-18:00
Freitag 29.04. 15:00-18:00
Freitag 13.05. 15:00-18:00
Freitag 20.05. 15:00-18:00

Fragen und Anmeldung unter office@paulundbohne.at

Workshop #3

Werde zum Espressoüberflieger

Wo?: Josefigasse 1, 8020 Graz
Dauer: 4 Stunden 
Preis: 99€

Du hast eine eigene Maschine? Deine Mühle und deine Maschine sind bereits ein eingespieltes Team, aber du spürst, dass da noch was geht? 
Sehr gut, mit unserer Hilfe wirst du zum Espressoüberflieger. 
Die perfekte Einstellung der Mühle, ein Grundkurs zur Kaffeemaschinentechnik und die richtige Reinigung der Maschine sind nur der Anfang dieses Workshops. 
Zusätzlich gibt’s noch einen Grundkurs in Latte Art und wir bereiten auch noch Spezialitäten gemeinsam zu. 
PS: Vergiss nicht viel Durst mitzubringen, denn es wird ordentlich viel Kaffee genossen.

Termine:
Freitag 18.03. 14:00-18:00
Samstag 02.04. 13:00-17:00
Freitag 08.04. 14:00-17:00
Samstag 09.04. 13:00-17:00
Freitag 15.04. 14:00-18:00
Freitag 28.04. 14:00-18:00
Samstag 14.05. 13:00-17:00
Samstag 21.05. 13:00-17:00
Freitag 27.05. 14:00-17:00

Fragen und Anmeldung unter office@paulundbohne.at